Ecco la prima ricetta semplice e leggera che potrete sperimentare tra le mura della vostra cucina!
Per iniziare, amici cuochi, ho pensato ad un piatto veloce e con materie prime facili da trovare in ogni stagione!

Involtini di fesa di tacchino.. l'idea mi è venuta un giorno che proprio non avevo voglia di mangiare la fesa di tacchino come semplice affettato; ma non avevo molto tempo per cucinare dovendo correre al lavoro..
Ecco la mia idea tutta da gustare!

GLI INGREDIENTI:

100gr. di Fesa di Tacchino
Pomodorini freschi
Formaggio Emmentaler

PROCEDIMENTO:

1. Tagliare i pomodorini a metà se molto piccoli, oppure in 4 sezioni.
2. Tagliare il formaggio a piccoli cubettini.
3. Posizionare i cubetti di formaggio e i pomodorini sulla fetta di fesa ti tacchino.





4. Arrotolare la fetta di fesa di tacchino.
5. Fermare l'involtino con gli stuzzicadenti.




6. Mettete gli involtini di fesa di tacchino in padella e fateli rosolare per qualche minuto, state attenti a girarli di frequente per non bruciare le fette all'esterno, ma lasciate sciogliere il formaggio all'interno.


7. Ora.. TAGLIATE E GUSTATE!